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柠檬酸钙
型    号:食品级
原 产 地:中国 郑州
更新日期:2019-08-18
起批量(公斤)价格
24-49916.00元/公斤
≥49914.00元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:894984公斤
建议零销价:16元/公斤
单 价:14.00 元 计量单位:公斤

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柠檬酸钙

中文名称:柠檬酸钙

英文名称:Calcium Citrate

化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧[1]酸钙四水合物

别名:枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙

分子式
(C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量

570.56
产品性质

溶解性

白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇
结晶水合物

结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水。
用途

在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量:谷类及其制品8-16g,饮液及乳饮料1.8-3.6g。

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柠檬酸钙 兴源粉


仓库图_副本

201204131503299650794




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