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葡萄糖酸锌
型    号:食品级
原 产 地:中国 郑州
更新日期:2019-06-20
起批量(公斤)价格
24-49928.00元/公斤
≥49926.00元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:848498公斤
建议零销价:28元/公斤
单 价:26.00 元 计量单位:公斤

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      本公司长期供应 食品级  乳酸亚铁、 乳酸锌、乳酸钙, 葡萄糖酸钙、 葡萄糖酸锌 葡萄糖酸猛 葡萄糖酸铜 葡萄糖酸亚铁  等微量元素 品种齐全 欢迎订购。 

葡萄糖酸锌

CAS:4468-02-4

分子式:C12H22O14Zn  

分子量:455.69  

 锌元素含量:14%左右

 性状:白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。  

 制法:由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。

质量指标:GB8820-2010

项  目

指  标

项  目

指  标

含量(以无水物计)% 

97.0~102.0 

还原糖% 

≤1.0 

砷(以As计)

≤3ppm 

氯化物 % 

≤0.05 

镉 

≤2ppm 

硫酸盐 % 

≤0.05 

铅(以Pb计) 

≤3ppm 

PH值

5.5~7.5

用途:营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,婴幼儿食品,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。

适用说明:无机锌补剂对胃黏膜刺激很大,且人体吸收也很困难,大多数锌离子未经吸收就排出体外,补锌效果差。葡萄糖酸锌为有机锌补剂就克服了这些缺点,在体内易被人体吸收,且吸收率高,溶解性好,对胃肠刺激小。广泛应用于保健品、医药和食品中。

葡萄糖酸锌在体内解离成锌离子和葡萄糖酸,参与核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成,因而可促进伤口愈合,促进生长,促进体内含锌酶功能。

限量:依据GB2760、GB14880及ADI标准

(一) GB 14880 (最大使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);婴幼儿食品195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。

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葡萄糖酸锌
仓库图_副本
201204131503299650794
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